Salata aceasta este uşor de preparat şi nu vei sta foarte mult timp în bucătărie, pentru că practic se face singură. Este perfectă pentru cele care întodeauna sunt pe fugă şi trebuie să mănânce ceva.
Pentru a preparata această salată ai nevoie de:
– 1 piept de pui,
– 3 cartofi,
– 1 morcov,
– 1 ceaşcă de maioneză,
– 1 ceaşcă de iaurt
– 2 ceşti de mazăre
Cum se prepară: Pune la fiert pieptul de pui, cartofii, morcovul şi mazărea. Eu întodeauna fierb carnea separat de legume. După ce toate acestea au fiert, le tai bucăţele mici şi amesteci totul, împreună cu iaurtul şi maioneza. Poţi pune mai puţină maioneză sau chiar deloc, dacă nu-ţi place. Se pot adăuga şi câteva măsline.
Se serveşte rece.