Acest fel de mâncare este perfect pentru micul dejun. Se prepară rapid, în numai câteva minute.

De ce aveţi nevoie pentru prepararea smachinelor umplute?

– migdale: 10
– smochine: 10
– mascarpone: 10 linguriţe

Migdalele se bagă la cuptor pentru câteva minute, în jur de 10 minute, cuptorul fiind la temperatura de 180 grade Celsius.

Apoi se scot codiţele smochinelor şi se lărgesc pentru ca în interiorul lor să poată fi pusă bârnza. După pregătirea smochinelor, se pune în fiecare câte o linguriţă de mascarpone iar apoi se adaugă câte o migdală.