Orice parfum are trei note. Acestea sunt de vâtf, de mijoc şi de bază.

Notele de vârf reprezintă primul contact cu parfumul după aplicarea acestuia. Ele durează până la 5 minute, până la evaporarea alcoolului.

Notele de mijloc care sunt denumite şi notele inimii parfumului, sunt cele care domină compoziţia. Notele de mijloc se pot menţine pe piele în jur de o oră însă durabilitea depinde foarte mult şi de concentraţia mirosului.

Cele mai durabile note ale unui parfum sunt notele de bază. Ele se pot menţine până la 24 de ore, în funcţie de concentraţie.